大豆需求这么大为何还依靠进口？农民说出无奈，今天总算明白
发布时间：2018-08-28 来源：今日头条
日常生活关于豆制品真的很多，比如说豆浆、豆腐、豆腐乳、豆瓣酱、食用油等等，都是用到大量的大豆来制作的。随着生活水平的提高，我们对大豆的需求也越来越大，以前总是以为是国内生产的多，想不到大部分都是进口的。从2016年的数据来看，其中有80%的大豆是从外国进口。那中国作为一个粮食大国，在这个大豆需求日益增大的同时，为什么总是依靠进口呢？相信很多人都存在这样的疑问，那么今天就来听听农民伯伯他们怎么说吧，其中的无奈一起来看看。
一、从农民角度来看
1、相比其它作物，大豆占用耕地面积较多。就拿玉米来说，生产一吨大豆的用地是玉米的三倍，也就是说，同样的土地面积，土地只能一吨，而玉米却能收成三吨，如果你是农民的话会怎样选择的？从现在的土地国情出发，耕地面积在日益减少今天，农民自然不会用太多的地方去种植大豆的。像巴西、美国那种人均耕地面积极其富余的国家，目前来看才是大豆真正的归宿。
2、进口大豆的价格比国内的便宜。先不说最近贸易战带来的种种价格变化，一直以来进口大豆都有它的价格优势，比国内的大豆价格要便宜。因为进口大豆基本上都是转基因大豆，成本低又便于管理，他们的农业机械化程度高，单产高，种种低投高收的情况下，价格相对国内就便宜了。而国内的一般是非转基因大豆，相对单产较低，不存在价格优势。进口的转基因大豆的出油率比国产大豆要高出2%，面对价格较便宜而且优质的大豆，作为企业来说，当然是选择前者的。
3、粮食结构性失衡。从以上的两个原因不难看出，组成国内粮食结构的主要是水稻、小麦、玉米等等这些，而大豆和油料作物的产量远远不能满足消费者和企业的需求，所以才导致了粮食结构性失衡，从国外进口大豆就成了必然的趋势了。
二、从国情出发
1、生活水平提高，优质蛋白加植物油的需求增大。一个国家的生活水平是否提高，不仅仅是看到经济的增长，还有人们生活水平的变化，而这个变化有一个统一的国际标准，那便由优质蛋白加植物油来计算的。发达国家人均能达到88.7KG，而中国也不差，已经达到人均66.9KG，说明国人的饮食水平已经越来越高了。优质蛋白加植物油的主要原产就是大豆，随着人们需求的增大，而大豆产量20年来一直升幅不大，相比之下就显得大吓着产量下降了。为了应付暴增的需求，进口大豆就是势在必行的事情了。
2、中国是WTO成员之一，对外开放是展现了大国担当。自2001年加入WTO以后，中国一直践行自由贸易理念，把开放的大门越开越大，对于农业不发达的国家，中国也进行了出口粮食，可以说是互帮互助、实现互利共赢的结果。